Соус к постному мясу с клубники, базилика и имбиря
Сегодня я приготовила вкусный клубничный соус с базиликом и имбирем. Использовала я его к постному мясу это может быть как курица или телятина, можно даже и к свинине но не жирной.
Ингредиенты
- Клубника 150 гр.
- Сахар щепотка
- Имбирь (корень) 4 гр.
- Базилик 3 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Для начала клубнику хорошо помыть и очистить от хвостиков.
Шаг 2 из 8
Далее перебить клубнику блендером.
Шаг 3 из 8
Далее клубничное пюре уваривать на медленном огне.
Шаг 4 из 8
Натереть корень имбиря на мелкой терке.
Шаг 5 из 8
Добавить имбирь в клубничное пюре.
Шаг 6 из 8
Далее добавить не много сахара.
Шаг 7 из 8
Далее добавить нарезанный базилик в соус. Про варить еще пару минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!