Блюдо из овощей и форели
Это полноценное блюдо из овощей и форели даже не знаю как назвать. Можно приготовить на завтрак или обед. Я уверена, что блюдо с этими продуктами понравится всем.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сыр твердый 4 ломитика
- Форель 4 ломтика
- Чеснок 1 зуб.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить минут 15 картофель с морковью. Я варила уже разрезанные овощи. Высушить полотенцем.
Шаг 2 из 5
Смазать овощи при помощи киски, оливковым маслом и разложить на сковороде гриль. Разрезать чеснок и выложить разрезом вниз. Добавьте нарезанный крупно лук.
Шаг 3 из 5
Потом перевернуть овощи и сразу разложить на картофель ломтики сыра и пока будет жарится нижняя сторона, сыр начнет плавится.
Шаг 4 из 5
Формируем блюдо. На картофель с сыром разложить ломтики форели.
Готово!
Разложить морковь, лук и чеснок. Можно добавить зеленый лук, помидор, огурец. Можно посыпать травами.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!