Сырные конвертики
Сытный, быстрый и очень вкусный завтрак из лаваша с начинкой из твердого сыра. Начинка может быть любой, какая нравится. Готовится просто, угощайтесь!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Лаваш 1 шт.
- Сыр твердый 120 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Взбить куриное яйцо со сметаной (20%) и специями по вкусу. Можно добавить сухую или свежую зелень, по желанию.
Шаг 2 из 7
Тонкий лаваш разрезать на 6 квадратов (частей). Лаваш у меня прямоугольный, что очень удобно для таких конвертиков.
Шаг 3 из 7
На каждый квадрат выложить натертый на средней или мелкой терке твердый сыр.
Шаг 4 из 7
Свернуть конвертиком.
Шаг 5 из 7
Обмакнуть в яичную смесь.
Шаг 6 из 7
Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки (под крышкой на медленном огне).
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!