Гранола на сковороде
Гранолу очень любят сладкоежки по всему миру, а родом она из Америки, где является традиционным завтраком. Ее можно приготовить в большом количестве и хранить в банке в сухом месте. Обычно ее готовят в духовке, но можно приготовить и на сковороде.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 0,5 стакан
- Хлопья кукурузные 2 ст.лож.
- Хлопья ячменные 2 ст.лож.
- Хлопья пшеничные 2 ст.лож.
- Семечки подсолнуха 2 ст.лож.
- Семечки тыквенные 2 ст.лож.
- Арахис 2 ст.лож.
- Изюм кишмиш 2 ст.лож.
- Сахар 2-3 ст.лож
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сначала нужно раздробить арахис, можно взять грецкий орех.
Шаг 2 из 6
Соединить все ингредиенты в сковороде.
Шаг 3 из 6
Перемешать и поставить на огонь. Постоянно перемешивая готовим пока растопится весь сахар и покроет все ингредиенты. Гранола будет хрустящей. Даже когда сняли с плиты сковороду, продолжает перемешивать до полного остывания. Иначе гранола возьмется колом и не будет рассыпчатой.
Шаг 4 из 6
Когда уже сняли с плиты сковороду, всыпать изюм и продолжаем перемешивать.
Шаг 5 из 6
На завтрак гранолу высыпать в тарелку, добавить мед и сливки или любой сок.
Готово!
Даже в сухом виде - это очень вкусно, будто конфеты рассыпчатые. Советую приготовить.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!