Оладьи шоколадные из овсяной муки

Измельчаем в блендере овсяные хлопья

Заливаем хлопья кефиром комнатной температуры и оставляем на полчаса

Затем добавляем соду, яйца, соль и сахар. Перемешиваем.

Теперь постепенно всыпаем муку и аккуратно вмешиваем в тесто.

Всыпаем какао

и тщательно перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

Затем вливаем 2 ст.л. масла, перемешиваем и готовимся выпекать оладушки. Разогреваем масло в сковороде.

Выкладываем ложкой в масло на сковороду тесто и жарим до золотистой корочки

Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Обжаренные оладушки выкладываем на бумажное полотенце.

Готовые оладушки из овсяной муки со вкусом шоколада

Посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита))