А-ля фанта
Этот рецепт я подсмотрела на данном сайте, спасибо автору Тамара Агапитова. Готовила на детский праздник и осталась довольна. Вкусно, бюджетно и конечно полезно, в отличии от покупного напитка. Единственное, конечно в следующий раз буду использовать не обычную воду, а простую газированную.
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт.
- Сахар 0,5 кг
- Кислота лимонная 7 гр
- Вода 4,5 л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Апельсины хорошо промыть и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Обтереть насухо и заморозить. У меня они лежали ночь в морозилке. Воду так же с вечера можно вскипятить и убрать в холодильник.
Шаг 2 из 8
Затем апельсинам дать немного отойти, чтобы их можно было нарезать кусочками.
Шаг 3 из 8
Сложить в чашу блендера и измельчить.
Шаг 4 из 8
Высыпать в кастрюльку сахар и лимонную кислоту.
Шаг 5 из 8
Налить 700 мл остывшей воды и перемешать все до полного растворения.
Шаг 6 из 8
Затем добавить измельченные апельсины. Накрыть кастрюлю крышкой и убрать в холодильник настаиваться минимум 1 час.
Шаг 7 из 8
После чего содержимое необходимо процедить через сито. Отжимки убираем в морозилку и используем для приготовления выпечки, десертов и т.п.
Готово!
Добавляем остальную воду и все перемешиваем. А-ля фанта готова к употреблению. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!