Салат с отварной брюссельской капустой, помидорами и Песто
Салат с отварной брюссельской капустой, помидорами и Песто. Это очень вкусный, легкий, витаминный салат для ужина или праздничного стола. Брюссельская капуста очень хорошо сочетается с плавленным сыром.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Соус песто 1.5 ст.л.
- Капуста брюссельская 100 гр.
- Помидор 2 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Сыр пармезан щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Крупно нарезать салатные листья.
Шаг 2 из 6
Предварительно отварить брюссельскую капусту. Нарезать. Добавить к салату.
Шаг 3 из 6
Нарезать помидоры, добавить в салат.
Шаг 4 из 6
Добавить обжаренные и нарезанные шампиньоны.
Шаг 5 из 6
Заправка у меня соус Песто из фиолетового базилика. Перемешать.
Готово!
Выложить салат. Посыпать сыром. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!