Овощной салат с копченым угрём.
Аппетитный и необычный салатик разнообразит ваш стол.
Ингредиенты
- Овощной микс 70 г
- Копченый угорь 100 г
- Помидоры черри 8-10 шт
- Лук белый салатный 0,5 шт.
- Перец болгарский красный, желтый по 0,5 шт.
- Лимон 0,5 шт.
- Рисовый дрессинг по вкусу
- Оливковое масло 2-3 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 10
Подготовим продукты для салата, помоем овощи.
Шаг 2 из 10
Порежем соломкой перец и токими перышкам салатный лук.
Шаг 3 из 10
Лук замаринуем в рисовом дрессинге 5 минут.
Шаг 4 из 10
Почистим от кожи угря и порежем на кусочки
Шаг 5 из 10
Салатный микс кладем в салатник и поливаем лимонным соком, перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Затем кладем перец и промаринованный лук.
Шаг 7 из 10
Нарезаем черри пополам.
Шаг 8 из 10
Добавляем черри и угорь
Шаг 9 из 10
Поливаем оливковым маслом и аккуратно перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!