Сыр тофу в кунжуте
Приготовим отличную закуску из сыра тофу. Для начала сыр обмакиваем в постном кляре, обваливаем в кунжуте и обжариваем на подсолнечном масле. Это блюдо отличный вариант для постного ужина. Подаем с аджикой или любым другим соусом.
Ингредиенты
- Сыр тофу 200 гр
- Крахмал 1 ст
- Мука 2 ст.л
- Приправа 0.5 ч.л
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 0.5 ст
- Кунжут 3 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Сыр тофу порезать на длинные палочки.
Шаг 2 из 5
Готовим кляр из муки, крахмала, соли, приправ и воды. Обмакиваем сырные палочки в кляре, а потом обваливаем в кунжуте.
Шаг 3 из 5
Палочки обжариваем на сковороде на подсолнечном масле до румяного цвета с двух сторон.
Шаг 4 из 5
Палочки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!