Гречка с овощами в мультиварке
Я думаю, что подавляющее большинство любят гречневую кашу, она очень ароматная, рассыпчатая, вкусная, но я предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления гречневой каши в мультиварке, но еще с овощами, в результате мы получаем не просто гарнир, а самостоятельное блюдо.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Капуста цветная 150 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 150 г
- Масло растительное по вкусу
- Вода 2 стакана
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Начинаем! Первым делом измельчаем лук, включаем мультиварку, добавляем немного растительного масла и устанавливаем функцию Жарка, когда масло прогреется всыпаем лук и обжариваем до золотистого цвета, помешивая.
Шаг 2 из 7
Перец моем, удаляем семена и нарезаем небольшими кусочками, добавляем к обжаренному луку и обжариваем до мягкости.
Шаг 3 из 7
Цветную капусту разбираем на соцветия и измельчаем их, а затем кладем в чашу мультиварки, обжариваем минуты три.
Шаг 4 из 7
Помидоры нарезаем небольшими кусочками и отправляем в чашу мультиварки, обжариваем минуты три.
Шаг 5 из 7
Гречку промываем и добавляем к овощам,
Шаг 6 из 7
туда же вливаем воду, включаем функцию "Крупа" и закрываем крышку. Минут за 7-8 до окончания приготовления солим наше блюдо.
Готово!
Каша готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!