Котлеты из гречки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2619 раз
Хочу рекомендовать вкусные котлеты из гречневой каши, без добавления мяса. Котлеты получаются очень вкусные в хрустящей панировке. Гречневые котлеты хорошо подавать к овощным салатам.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 2 г.
- Сухари панировочные 50 г.
- Масло оливковое 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Хорошо вымытую гречку залить водой и поставить на плиту, довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить 20 минут.
Шаг 2 из 8
В гречку добавить натертый на терке лук, яйцо.
Шаг 3 из 8
Добавить натертую на терке морковь, соль, смесь перцев по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Хорошо взбить блендером.
Шаг 5 из 8
Формируем круглые котлеты и панируем в сухарях.
Шаг 6 из 8
На раскаленную сковороду с оливковым маслом ложим котлеты.
Шаг 7 из 8
Жарим с каждой стороны по 2-3 минуты до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
В моей семье, котлеты без мяса не воспринимаются :((, но я люблю, готовлю иногда только для себя любимой, вкусно! :))
12 февраля 2021 09:23
Ответить
Люблю гречку во всех видах, котлетки еще один вариант!
11 февраля 2021 16:41
Ответить
Гречку не люблю, но такие котлетки с удовольствием приготовлю!
11 февраля 2021 13:06
Ответить
Салат из помидоров, сыра и яблок
Салат из помидора, сыра и яблок со сметаной и чесноком - отличная за ...
02.04.2016, 19:39
Zoya7
Овощные бутерброды с сыром
Предлагаю вам приготовить вкусные овощные холодные бутерброды с сыро ...
29.07.2016, 18:18
ihajse
Фаршированные томаты
Вкусный обед для тех, кто не ест мяса . Сочные томаты фаршированные ...
08.10.2013, 11:24
Татьяна Маражо
Овощной салат с пастой
Этот вкусный и яркий овощной салат с пастой в итальянском стиле можн ...
04.02.2016, 11:56
ОльгаЧ
Приправа "Аппетитка" с базиликом
Одна из любимых приправ в нашей семье, из неё можно готовить томатны ...
14.10.2014, 12:29
Marina30
Джем из помидоров к мясу
Этот соус, а точнее джем, немного необычный. С внешнего вида это дже ...
01.09.2019, 11:05
тамара агапитова
Помидоры в «снегу»
Очень вкусные и ароматные помидоры на зиму! ...
30.08.2013, 18:38
Елена Калинина
Салат из овощей с зеленым горошком и сыром
Вкусный, быстрый овощной салат.
30.03.2013, 18:35
Julcha
Салат из свежих овощей и гороха нут
Полезный и вкусный нут ! Чтобы узнать всю его полезность, прочитайте ...
08.02.2013, 14:54
Татьяна Маражо
Закуска из томатов
Вкусная закуска!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок