Салат из сыра, яиц и квашеной капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сытного, пикантного салата, который можно подать как на обед, так и на ужин, да не стыдно подать его и на праздничный стол. Советую приготовить его и попробовать, тогда он точно займет достойное место на вашем столе.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 250 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Зелень 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Квашеную капусту отжимаем и измельчаем.
Шаг 2 из 7
Отварные яйца очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 7
Лук очищаем и мелко нарезаем.
Шаг 4 из 7
Яблоко очищаем и натираем на крупной терке.
Шаг 5 из 7
Соединяем все подготовленные ингредиенты и добавляем натертый на мелкой терке сыр.
Шаг 6 из 7
Зелень измельчаем и добавляем, солим, перчим и заправляем растительным маслом, перемешиваем и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!