Гренки с шампиньонами и с зеленью
Одним из традиционных блюд многих стран мира являются гренки. И это не удивительно, поскольку рецепт их приготовления прост, ингредиенты найдутся в каждом доме, и лучшего блюда для быстрого завтрака просто не найти. Гренки бывают как сладкие, так и солёные, как с начинкой, так и без неё. Я предлагаю 2 вида гренок, которые приготовила сегодня утром.
Ингредиенты
- Батон 7 ломтиков
- Масло растительное для жарки
- Майонез 1,5-2ч. л.
- Шампиньоны 5 небольш.
- Чеснок 1 зубок
- Укроп 2 веточ.
- Батон 4 ломт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 2 ст. л.
- Соль щепот.
- Укроп 3 веточ.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 15
Для приготовления гренок с шампиньонами нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 15
Сначала приготовим гренки с шампиньонами. Хлеб можно жарить на небольшом количестве масла, или на сухой сковороде, как вам больше нравится.
Шаг 3 из 15
Обжариваем до той степени, как вам нравится. У нас любят хрустящие, поджаристые гренки.
Шаг 4 из 15
У грибов укорачиваем ножки.
Шаг 5 из 15
Затем грибы нарезаем вдоль.
Шаг 6 из 15
Каждую гренки смазываем майонезом.
Шаг 7 из 15
На майонез выкладываем грибы.
Шаг 8 из 15
Посыпаем укропом и мелкими кусочками болгарского перца.
Шаг 9 из 15
Для приготовления гренок с зеленьюнам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 10 из 15
Яйцо разбиваем вилкой, чуть солим и добавляем молоко.
Шаг 11 из 15
Мелко нарезаем укроп и добавляем его в молоко с яйцом. Перемешиваем.
Шаг 12 из 15
Такая смесь у нас получилась.
Шаг 13 из 15
Ломтики хлеба окунаем в смесь с двух сторон.
Шаг 14 из 15
Жарим с двух сторон и выкладываем на тарелку.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!