«Чебуреки» из лаваша с тыквой

0 голосов
Это очень быстрые, острые тыквенные "чебуреки" из тонкого армянского лаваша. Думаю, что они понравятся даже не любителям тыквы. Но начинку можно использовать любую, на свой вкус.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Натираем на терке тыкву,

обжариваем лук в небольшом кол-ве растительного масла,затем добавляем тыкву,доводим до готовности,солим, перчим и добавляем измельченный

Из лаваша ,с помощью тарелки или блюдца,вырезаем круги,

выкладываем тыкву, по краям смазываем водой

и склеиваем края.

Обжариваем на сковороде с небольшим кол-вом растительного масла.

Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Татьяна
Yafeniks,
азербайджанской кухни не бывает, как и азербайджанской нации. Это турки- бывшие кочевники, у которых также свой кухни практически нет, все всято у завоёванных оседлых народов.
22 января 2013 15:26
Дорогие мои любители вкусненького, это называется ГУТАБ!))))он бывает еще с зеленью и мясом!))))))и никакого армянского тут нету!Это Азербайджанская кухня!)))
25 февраля 2012 00:05
Подтверждаю - это очень вкусно, готовила и с тыквой+мясо, и с зеленью+сыр.. вообще считаю, что лаваш - это палочка выручалочка!
14 февраля 2012 11:09
Какие солнечные!
14 февраля 2012 07:26