Конвертики из лаваша с сыром и фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4651 раз
Конвертики из лаваша с сыром и фаршем. Предлагаю на обед к первым блюдам или в качестве перекуса приготовить вкусные конвертики из лаваша. По вкусу напоминают чебуреки. Сочные и очень ароматные.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Фарш мясной 400 гр.
- Брынза 50 гр.
- Сыр российский 50 гр.
- Петрушка по вкусу
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится фарш. Я использую из птицы.
Шаг 2 из 10
Далее добавить сыр. У меня брынза и любой твердый. Посыпать солью, перцем, сушеная петрушка. Добавить майонез и перемешать.
Шаг 3 из 10
Лаваш нарезать на широкие кусочки.
Шаг 4 из 10
Выложить часть фарша.
Шаг 5 из 10
Свернуть треугольником.
Шаг 6 из 10
Сворачивать треугольником и смазывать фаршем чистый лаваш. Будет три слоя.
Шаг 7 из 10
Вот так должно получится.
Шаг 8 из 10
Яйца взбить венчиком. Окунуть лаваш с начинкой.
Шаг 9 из 10
Обжарить до готовности по 3 минуты с каждой стороны. По желанию накрывать крышкой чтобы хорошо прожарился изнутри.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусное блюдо!!
14 января 2021 21:12
Ответить
Замечательная быстрая выпечка, вкусно!
14 января 2021 17:41
Ответить
Кексы с шоколадом, орешками и апельсинами
Вкусные, сочные и ароматные кексы.
18.08.2014, 19:06
Ленок-Кленок
Апельсиновое печенье
Предлагаю вашему вниманию ароматную домашнюю выпечку - апельсиновое ...
16.12.2021, 11:22
Marina30
Ватрушки с творогом и изюмом
Ватрушки с творогом и изюмом. Очень вкусные, мягкие и ароматные. Вме ...
16.02.2020, 16:48
YulyaMukuta
Клюквенные веночки
Рецепт этой пасхальной выпечки я нашла в ЖЖ у marisha_solo, источник ...
23.06.2012, 10:03
МарияС
Быстрый пасхальный кулич на сухих дрожжах
Простой и быстрый пасхальный кулич=)
25.04.2014, 21:13
Oduvanchik
Яблочный пирог болгарский
Когда я увидела этот рецепт, то удивилась и усомнилась, что в резуль ...
30.09.2013, 21:11
Ellisa
Печенье на ряженке с изюмом
Печенье на ряженке с изюмом - это один из вариантов простой домашней ...
26.10.2020, 20:22
Yulia.
Поповеры с курицей и грибами
Поповеры - это лёгкие, полые внутри булочки. По вкусу похожи на выпе ...
07.01.2020, 16:13
YulyaMukuta
Торт "Наполеон" классический
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт "Наполеона", я предпочитаю ...
24.05.2018, 16:32
Тория
Блины с персиковым припеком
Блины – национальное славянское блюдо. Они настолько универсальны, ч ...
01.10.2019, 11:07
Marina30
Zoya7
MarinaMMI