Конвертики из лаваша с сыром и фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4150 раз
Конвертики из лаваша с сыром и фаршем. Предлагаю на обед к первым блюдам или в качестве перекуса приготовить вкусные конвертики из лаваша. По вкусу напоминают чебуреки. Сочные и очень ароматные.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Фарш мясной 400 гр.
- Брынза 50 гр.
- Сыр российский 50 гр.
- Петрушка по вкусу
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится фарш. Я использую из птицы.
Шаг 2 из 10
Далее добавить сыр. У меня брынза и любой твердый. Посыпать солью, перцем, сушеная петрушка. Добавить майонез и перемешать.
Шаг 3 из 10
Лаваш нарезать на широкие кусочки.
Шаг 4 из 10
Выложить часть фарша.
Шаг 5 из 10
Свернуть треугольником.
Шаг 6 из 10
Сворачивать треугольником и смазывать фаршем чистый лаваш. Будет три слоя.
Шаг 7 из 10
Вот так должно получится.
Шаг 8 из 10
Яйца взбить венчиком. Окунуть лаваш с начинкой.
Шаг 9 из 10
Обжарить до готовности по 3 минуты с каждой стороны. По желанию накрывать крышкой чтобы хорошо прожарился изнутри.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусное блюдо!!
14 января 2021 21:12
Ответить
Замечательная быстрая выпечка, вкусно!
14 января 2021 17:41
Ответить
Кальмары по-сицилийски
Идея рецепта взята из аудио-мини-лекций И. Лазерсона.Блюдо действите ...
26.02.2012, 14:30
МарияС
Фаршированные кальмары
Вкусное блюдо,которое можно подать самостоятельно на ужин или нареза ...
20.09.2012, 14:58
lakshmi
Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке
Всем любителям морепродуктов предлагаю приготовить нежнейших кальмар ...
16.05.2018, 00:57
Evangelina
Кальмары в соевом соусе
Если вы любите восточные блюда, то этот рецепт для вас, а уж если вы ...
25.02.2016, 22:00
bvlena
Сливочный суп с кальмарами
Предлагаю Вам приготовить этот простой, но очень вкусный суп с кальм ...
27.06.2016, 11:30
ОльгаЧ
Кальмар фаршированный рисом и овощами
Кальмар фаршированный рисом и овощами очень вкусное и сытное блюдо. ...
18.12.2014, 20:30
AnnaLina
Салат "Черный жемчуг"
Еще один вариант салата с кальмарами. Легко, просто, нарядно. ...
05.04.2012, 14:16
Zoya7
Кальмар в кляре
Кальмар в кляре — отличная закуска. Такое блюдо можно подать с каким ...
30.04.2020, 20:18
1234tatyana
Кольца кальмаров в кляре
Для любителей рыбы и рыбных блюд предлагаю приготовить кольца кальма ...
26.12.2021, 21:24
the_dream
Кальмары в остром соусе
Предлагаю приготовить быстрое, вкусное и ароматное блюдо из кальмара ...
26.07.2015, 16:36
Navely
Zoya7
MarinaMMI