Походные бутерброды
Впервые я попробовала эти авторские бутерброды, когда мы ходили в поход по Крымским горам. Возможно то, что кушали мы на природе, или то, что хорошо устали, но этот вкус настолько пришелся всем по душе, что они были съедены все, до последней крошечки. Попробуйте, вдруг и вам понравиться.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Хлеб 6 кусочков
- Кабачковая икра 200 гр.
- Ялтинский или репчатый лук 1 шт.
- Зелень по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
1. Хлеб нарезаем бутербродными кусочками. Используйте тот, который больше любите, но лучше всего серый или черный.
Шаг 2 из 4
2. Лук желательно взять ялтинский, но если такого, то нет сойдет и обычный. Главное – его нужно мелко порезать.
Шаг 3 из 4
3. Далее – берем кабачковую икру – мы для себя выбрали только одного производителя, который делает ее безупречно, там и морковь и лук и свежие кабачки в составе – очень вкусная.
Готово!
4. Намазываем толстым слоем кабачковой икры кусочки хлеба , сверху посыпаем измельченным луком и украшаем зеленью – готово!!! Приятного всем аппетита!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!