Духовые пирожки с ревенем и корицей
Духовые пирожки – это выпечка из детства… Печеные пирожки такие румяные, мягкие, пышные и невероятно вкусные! Начинка из кисленького ревеня отлично дополняет сладкое тесто. Очень рекомендую использовать ревень в выпечке.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Тесто для духовых пирожков я приготовила по рецепту - https://vpuzo.com/vypechka/29852-drozhzhevoe-testo-na-yogurte.html. Йогуртовое тесто - отличная основа для духовых пирожков.
Шаг 2 из 11
Для начинки очистим и мелко порежем стебли ревеня.
Шаг 3 из 11
Добавим к ревеню крахмал, сахар и молотую корицу.
Шаг 4 из 11
Перемешаем и оставим на полчаса – ревень пустит сок.
Шаг 5 из 11
Тесто разделим на кусочки.
Шаг 6 из 11
Каждый кусочек теста распластаем в лепешку.
Шаг 7 из 11
Выложим начинку.
Шаг 8 из 11
И завернем пирожок.
Шаг 9 из 11
Повторим с каждым кусочком теста.
Шаг 10 из 11
Пирожки смажем сливками. Выпекаем в духовке около 20 минут, при температуре 180 градусов.
Готово!
Духовые пирожки с ревенем и корицей готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!