Бутерброды с печенью трески и сыром
Очень вкусные бутерброды с печенью трески и сыром украсят любой праздничный стол. Эти бутерброды не только вкусные, но и полезные, так, как печень трески состоит наполовину из рыбьего жира, который нужен нашему организму.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Печень трески 0,5 бан.
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Сыр голландский 30 г
- Чеснок 2 зуб.
- Укроп 1/4 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хлеб тостерный 8-10 ломт.
- Майонез по вкусу
- Помидор для украш.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Ломти батона или хлеба подсушить на сухой сковороде. Дать остыть.
Шаг 2 из 5
Печень трески размять вилкой, добавить мелко рубленные вареные яйца.
Шаг 3 из 5
Сюда же добавить натертый на крупной терке твердый сыр, мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок и измельченный укроп.
Шаг 4 из 5
Добавить также майонез, чуть подсолить все и тщательно массу перемешать. На хлеб выложить подготовленную массу, украсить дольками или полукружочками свежего помидора, посыпать немного свежемолотым черным перцем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!