Овощные бургеры с дымком
Хочу предложить вам приготовить очень вкусные овощные бургеры из доступных и не дорогих продуктов. Такие бургеры можно готовить на праздник, вместо лаваша к шашлыку. Ваши гости оценят.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Булочки для гамбургеров
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Булочки для гамбургеров 4 шт.
- Помидор 2 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Огурец 1/2 шт.
- Сыр плавленый 1 пачка
- Салат по вкусу
- Кетчуп 4 ст.л.
- Горчица неострая 2 ст.л.
- Базилик пучок
- Петрушка пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Помидоры черри 3 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Булочки разрезать на половинки.
Шаг 2 из 9
Переложить на решетку.
Шаг 3 из 9
Обжарить на мангале.
Шаг 4 из 9
Приготовить не сложный соус. Для этого соединить кетчуп, горчицу, рубленную зелень и базилик. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Смазать одну сторону соусом.
Шаг 6 из 9
Очистить перец от семян. Нарезать помидоры и перец очень крупно. Посыпать солью, перцем и сухим базиликом. Зажарить на мангале.
Шаг 7 из 9
Соус накрыть листиком салата, выложить перец и помидоры.
Шаг 8 из 9
Для контраста я выложила еще желтые помидоры черри. Добавить огурец и выложить плавленный сыр.
Готово!
Накрыть верхом булочки. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!