Картофельные бездрожжевые лепешки, запеченные в духовке
Очень часто остается картофельное пюре от вчерашнего ужина из которого можно приготовить достаточно много вкусных и интересных новых блюд. Предлагаю рецепт картофельных лепешек, подавать их лучше в теплом виде как альтернативу хлебу к первым блюдам.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Картофельное пюре 250 гр.
- Мука 125 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Молоко по факту
- Кунжут по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Картофельное пюре положить в глубокую миску.
Шаг 2 из 9
Добавить к нему соду, соль и специи по вкусу.
Шаг 3 из 9
Добавить просеянную муку.
Шаг 4 из 9
Замесить тесто.
Шаг 5 из 9
Раскатать в пласт, толщиной примерно 5-7 мл.
Шаг 6 из 9
Вырезать стаканом круги.
Шаг 7 из 9
Положить их на смазанный маслом противень, застеленный бумагой.
Шаг 8 из 9
По желанию смазать молоком и посыпать кунжутом.
Готово!
Выпекать при 200*с около 20 минут. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!