Добавить или исключить ингредиенты

Картофельные биточки с сыром

27-10-2017, 21:25 Понравился 0 поварам Просмотрен 7799 раз

Evangelina(4.57)

616 рецептов

27-10-2017, 21:25

Средняя оценка рецепта

4.67

3 голоса

Картофельные биточки можно приготовить в качестве гарнира или подать как самостоятельное блюдо со сметаной или любым соусом на ваш вкус. Картофельное пюре я как правило использую, которое осталось от вчерашнего ужина.

Ингредиенты

Картофельное пюре 250 гр.
Сыр твердый 60 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Мука 2 ст. л.
Масло растительное по факту
Соль по вкусу
Специи по вкусу

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофельное пюре
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 6

Картофельное пюре размять вилкой.

Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с сыром шаг №1

Шаг 2 из 6

Добавить к нему тертый сыр.

Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с сыром шаг №2

Шаг 3 из 6

Яйцо, муку, соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с сыром шаг №3

Шаг 4 из 6

Перемешать до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с сыром шаг №4

Шаг 5 из 6

Сформировать руками шарики и положить их на раскаленную сковороду с растительным маслом. Предварительно по желанию можно обвалять их в панировочных сухарях.