Картофельные оладьи с кукурузной крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5985 раз
Картофельные оладьи с кукурузной крупой. Для этого рецепта нужны заранее приготовленные - кукурузная каша и картофельное пюре. Пюре можно использовать вчерашнее. Если исключить сыр, тогда блюдо можно готовить в пост. Подавать с любым соусом как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 1,5 стакан
- Крупа кукурузная 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Тимьян щепотка
- Мука по вкусу
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Мука кукурузная для посыпк
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кукурузную крупу залить водой и готовить на минимальном огне, перемешивая.
Шаг 2 из 7
Еще каша жидкая, полу-готовая. Посолить и приправить тимьяном. Варить дальше до готовности.
Шаг 3 из 7
Кашу смешать с картофельным пюре.
Шаг 4 из 7
Если тесто выходить жидкое - добавьте муку и сыр на терку.
Шаг 5 из 7
Стол посыпать мукой, мокрыми руками сформировать оладьи и обвалять в муке.
Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет