Вафли с сосисками
Вафли с сосисками. Это как хот-дог, где булочки заменяют вафли. Готовится тесто для вафель с зеленым луком и сыром и сосиски запечатываются в вафельнице. Попробуйте - это вкусно.
Ингредиенты
- Сосиски 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Мука 4 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 100 мл.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 0,5 чай.ло
- Лук зеленый 2 шт.
- Сыр твердый 3 ст лож.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Взбейте миксером мягкое сливочное масло с яйцом и сахаром, щепоткой соли.
Шаг 2 из 9
Всыпьте половину муки и взбейте миксером.
Шаг 3 из 9
Влейте молоко, перемешайте ложкой и добавьте остальную муку, перемешайте.
Шаг 4 из 9
Добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте.
Шаг 5 из 9
Натрите сыр на мелкой терке и тщательно перемешайте.
Шаг 6 из 9
Разрежьте сосиски на 4 части. Сначала разрежьте сосиску пополам, а потом вдоль. Воткните деревянные шпажки.
Шаг 7 из 9
Хорошо разогрейте вафельницу и разложите часть теста, на тесто сосиску.
Шаг 8 из 9
И накройте частью теста сосиски. Закройте крышку и доведите до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!