Салат из пекинской капусты с огурцами и орехами
Пекинская капуста очень полезна, она сочетает в себе все полезные свойства белокочанной капусты и листового салата, т.е. два в одном, поэтому салаты из свежей пекинской капусты невероятно полезны, а еще и с вкусными и полезными орехами, это кладезь полезности!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста пекинская 300 г
- Огурец 1 шт.
- Орехи грецкие 40 г
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Пекинскую капусту нарезаем тонкими полосками.
Шаг 2 из 4
Огурцы моем под проточной водой и нарезаем брусочками. Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и измельчаем, но не в блендере и не в муку.
Шаг 3 из 4
Соединяем все ингредиенты, солим по вкусу и заправляем оливковым маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!