Салат из краснокочанной капусты
Я хочу предложить вам салат из краснокочанной капусты с копченной колбасой, морковью, яйцом и кукурузой (у меня замороженная). Салат из простых и доступных продуктов и он вкусный.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 0,25 качан
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Колбаса копченая 50 гр.
- Морковь по вкусу
- Кукуруза 0,5 стакан
- Сметана 1 ст.лож.
- Укроп по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Уксус 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Горчица 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Кунжут по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать капусту, чуть посолить и добавить сахар и уксус. Хорошо отжать руками, а сами продолжаем нарезать ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Колбасу и морковь нарезать соломкой.
Шаг 3 из 5
Для приготовления заправки соединить сметану, горчицу, укроп, лук, перец и соль.
Шаг 4 из 5
К капусте добавить морковь, колбасу, кукурузу и заправить соусом.
Готово!
Выложить на блюдо и разложить нарезанное яйцо. Посыпать кунжутом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!