Салат из капусты с черносливом и яблоком
Салат из савойской капусты с красным луком, сырой моркови, корня сельдерея, зеленого яблока и чернослива, заправленный майонезом с уксусом. Майонез можно заменить сметаной, капусту можно использовать белокочанную.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Капуста савойская 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Чернослив 4 шт.
- Сельдерей корневой 1 ст.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Майонез по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Нарезать капусту и чернослив. Влить ложку уксуса, посыпать солью и сахаром и перемешать. Оставить пока будем нарезать остальные продукты. Если белокочанная капуста, тогда отжать ее руками.
Шаг 2 из 4
На терку натереть морковь и сельдерей.
Шаг 3 из 4
Нарезать соломкой яблоко и полукольцами лук.
Готово!
Заправить майонезом и сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!