Салат из капусты с тыквой и луком-порей
Салат из савойской капусты с сырой тыквой и луком-порей, заправленный оливковым маслом с соком лимона, солью, сахаром и хмели-сунели. Салат легкий и вкусный. Можно подавать в пост.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Капуста савойская 0,25 кочан
- Лук-порей по вкусу
- Тыква 1 ломтик
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Хмели-сунели 0,5 чай.ло
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Тонко нарезать капусту и лук-порей.
Шаг 2 из 5
Отрезать тонкий ломтик тыквы, почистить и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3 из 5
Все залить соком лимона и перемешать.
Шаг 4 из 5
Заправить оливковым маслом, посолить и всыпать сахар и специи хмел-сунели. Дать салату настояться минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!