Салат из молодой капусты со свежим базиликом и огурцом
Очень ароматный, весенний салат из молодых овощей с добавлением свежего базилика и петрушки. Петрушку не заменяйте на другую зелень, как по мне, именно она отлично сочетается с базиликом в этом салате. Угощайтесь!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Огурец 100 г.
- Капуста белокочанная 120 г.
- Петрушка по вкусу
- Базилик по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Молодую белокочанную капусту помыть, нашинковать. Выложить в салатник.
Шаг 2 из 4
Свежий огурец помыть, нарезать соломкой. Добавить к капусте.
Шаг 3 из 4
Помыть петрушку и базилик, нашинковать или просто нарвать руками, добавить к овощам. Заправить растительным маслом, посолить.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!