Салат с морской капустой яйцом шпинатом и овощами
Салат с морской капустой, вареным яйцом, шпинатом, помидором и огурцом. Салат можно заправить майонезом или как в моем случае - сметаной с зернистой горчицей. Морскую капусту лучше покупать сухую, а дома уже готовить как указано на упаковке.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста морская
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Капуста морская 1 горсть
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Шпинат 10 шт.
- Помидор 1 большой
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Вареной яйцо нарезать кубиком и соединить с капустой.
Шаг 2 из 5
Нарезать лук и порвать листья шпината - маленькие оставить целыми.
Шаг 3 из 5
Кубиком нарезать огурец и помидор, мелко нарезать острый перец и чеснок на терку.
Шаг 4 из 5
Заправить сметаной и горчицей, можно выдавить еще сок лимона и добавить щепотку сахара. Соль, перец по вкусу. Перемешать.
Готово!
Подавать сразу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!