Лодочки авокадо, запеченные с курятиной.
Очень нежное, вкусное блюдо, но на мой вкус лишком «диетическое», в другой раз отварную курицу я заменю на обжаренную.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Авокадо
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Авокадо 2шт.
- Лимон половинка.
- Курятина отварная (у меня ножка) 1шт.
- Майонез. 1-2ст.ложки
- Лук репчатый 1небольшая головка.
- Чеснок сушёный пол ч.ложки.
- Сыр (желательно острый) 50гр.
- Соль перец по вкусу.
- Помидоры Черри и зелень для украшения.
Приготовление~20-30 минут
Исходные продукты.
Авокадо помыть, разрезать на половинки, удалить косточку и сбрызнуть лимонным соком.
Духовку разогреть до 170-180градусов.
Лук натереть на терке или измельчить в кухонном комбайне. Смешать с майонезом, чесночным порошком, солью и перцем.
Курицу нарезать на небольшие кусочки, добавить к луково-майонезной смеси.
Наполнить половинки авокадо куриной смесью, посыпать сыром.
Уложить половинки авокадо в жаровню, налить в туже жаровню примерно на 1см. воды.
Запекаем половинки фаршированных авокадо в духовке минут 15, пока не расплавится сыр.
Украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Авокадо помыть, разрезать на половинки, удалить косточку и сбрызнуть лимонным соком.
Духовку разогреть до 170-180градусов.
Лук натереть на терке или измельчить в кухонном комбайне. Смешать с майонезом, чесночным порошком, солью и перцем.
Курицу нарезать на небольшие кусочки, добавить к луково-майонезной смеси.
Наполнить половинки авокадо куриной смесью, посыпать сыром.
Уложить половинки авокадо в жаровню, налить в туже жаровню примерно на 1см. воды.
Запекаем половинки фаршированных авокадо в духовке минут 15, пока не расплавится сыр.
Украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!