Десертный крем из авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 5393 раз

Авокадо традиционно используется в салатах, но оказывается очень вкусен этот фрукт и в десерте. За рецепт спасибо кулинару Саше - azzurro07 с koolinar.ru
Ингредиенты
- Авокадо 2 шт
- Лимон 1 шт
- Сливки 35%-ые 250 мл
- Сахарная пудра 80 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Лимон вымыть, тёркой снять цедру, отжать сок

Шаг 2 из 4
Сливки взбить с сахарной пудрой

Шаг 3 из 4
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Ложкой выложить мякоть в блендер. Добавить цедру и сок лимона, сливки, оставив немного для украшения. Взбить.

Готово!
Мусс выложить в креманки, сверху отсадить из кондитерского шприца взсливки.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
barska,Нинушка, на здоровье!
5 февраля 2013 17:01
Ответить
Машенька, спасибо тебе, что поделилась таким замечательным десертом!
3 февраля 2013 17:14
Ответить
тамара агапитова, Спасибо, Томочка! И очень нежно!
3 февраля 2013 16:21
Ответить
Уверена, вкусно!
2 февраля 2013 19:56
Ответить
Сладкий виноградный соус к десертам
Вкусный и сладенький виноградный соус к блинчикам, фруктовым салатам ...
21.09.2014, 23:15
Oduvanchik
Салат-перевёртыш с куриным филе, виноградом и сладким перцем:)
Очень вкусный салатик, где сочетается сладкий виноград, мясо и орешк ...
30.07.2012, 00:53
{author-name}
Простое виноградное варенье
Так как виноград у нас в магазинах практически круглый год, то и вар ...
28.12.2014, 12:25
{author-name}