Десерт с тыквенным кремом
Фантазия на тему известного десерта тирамису.
Норма на 5-6 порций.
Норма на 5-6 порций.
Ингредиенты
- Свежая тыква 300 гр.
- Сыр маскарпоне 250 гр.
- Сахар 50 гр.
- Сдобная булочка (бриошь) 80 гр.
- Сваренный кофе 1 чашка
- Шоколад (по вкусу) 20 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Тыкву почистить, нарезать на кусочки и приготовить на пару до размягчения.
Шаг 2 из 7
Взбить с сахаром до консистенции пюре и остудить.
Шаг 3 из 7
Смешать с сыром до получения однородной массы.
Шаг 4 из 7
Булочку нарезать на кусочки шириной 1-1,5 см.
Обмакнуть только одной стороной в свежесваренный сладкий (остывший) кофе.
Обмакнуть только одной стороной в свежесваренный сладкий (остывший) кофе.
Шаг 5 из 7
Уложить кофейной стороной вниз и разложить крем.
Шаг 6 из 7
Добавить шоколадную крошку.
Десерты убрать в холодильник на пару часов.
Десерты убрать в холодильник на пару часов.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!