Десерт из ряженки
Интересный вариант домашнего десерта из ряженки. Десерт готовится при помощи агар-агара, поэтому его приготовление очень просто и нехлопотно. Желе используется готовое (магазинное), но его можно заменить, например, кусочками фруктов или ягодами.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ряженка
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Наливаем в металлическую посуду теплую воду. Добавляем сахар и хорошо перемешиваем, чтобы он растворился.
Шаг 2 из 7
Всыпаем агар-агар. Перемешиваем. Ставим на огонь и доводим до кипения.
Шаг 3 из 7
Выливаем сахарный сироп с агар-агаром в миску, даем немного остыть.
Шаг 4 из 7
Вливаем ряженку.
Шаг 5 из 7
Ряженку хорошо перемешиваем с сиропом. Готовое желе (у меня магазинное желе из баночки) режем кусочками.
Шаг 6 из 7
В креманку выкладываем измельченное желе, заливаем ряженку.
Готово!
Остужаем десерт. Через полчаса он застынет и будет готов к употреблению. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!