Запеченные груши с шоколадом и взбитыми сливками
Это чудесный фруктовый десерт для любителей груш, который можно употреблять сразу после запекания груш, в горячем виде, а также он прекрасен и в холодном виде. Попробуйте, не пожалеете.
Ингредиенты
- Груша 2 шт.
- Вода 2 ст.л.
- Сок лимонный 1 дес.л.
- Сливки 33% 120 мл
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- Шоколад черный 25 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Груши моем, разрезаем вдоль на две равные части, вырезаем сердцевину с небольшим кол-вом мякоти и с обратной стороны обрезаем немного,чтобы сделать площадку для устойчивости груш.
Шаг 2 из 6
Груши сбрызгиваем лимонным соком, в форму для запекания наливаем воду и отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 200 гр.
Шаг 3 из 6
Шоколад натираем на терке, а сливки взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
Шаг 4 из 6
Заполняем взбитыми сливками выемки в грушах,
Шаг 5 из 6
посыпаем из измельченным шоколадом. Украшаем мятой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!