Салат из овощей со стеблевым (листовым) сельдереем и печенью трески
Ещё один рецепт овощного салата из молодых весенних овощей со стеблевым сельдереем и яблоком, но с добавлением печени трески. Получилось полезное, сытное и достаточно вкусное блюдо.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 грамм
- Сельдерей листовой 50 грамм
- Морковь 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Кукуруза консервированная 1,5 стол.л
- Печень трески 80 грамм
- Сок лимонный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Зелень по вкусу
- Лук зеленый 2 пера
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить всё необходимое для приготовления салата.
Шаг 2 из 4
Нарезать соломкой молодую капусту, стеблевой сельдерей, морковь и яблоко кислых сортов.
Шаг 3 из 4
Выложить в салатник или тарелку и добавить консервированную кукурузу.
Нарезать кусочками печень трески, измельчить зелёный лук, зелень петрушки и укропа.
Нарезать кусочками печень трески, измельчить зелёный лук, зелень петрушки и укропа.
Готово!
Соединить все компоненты. Заправить салат по своему вкусу соком лимона, солью, чёрным молотым перцем и оливковым маслом.
Приятного всем аппетита!
Приятного всем аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!