Тушёная капуста с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1895 раз

Хочу поделиться рецептом тушеной капусты с шампиньонами. Капуста получается сочная, вкусная и очень ароматная. Готовое блюдо можно подавать с гарниром, а также как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать соломкой лук и морковь.

Шаг 2 из 9
Поджарить на растительном масле в течение 2-3 минут.

Шаг 3 из 9
Нашинковать капусту.

Шаг 4 из 9
Добавить капусту в сковороду и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 5 из 9
Шампиньоны нарезать четверть пластинами.

Шаг 6 из 9
Добавить грибы, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 7 из 9
Добавить томатную пасту, воду.

Шаг 8 из 9
Перемешать и тушить на медленном огне 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная капуста, отличный ужин для меня!
17 февраля 2021 13:12
Ответить
Икра баклажанная с грибами
Этот рецептик икры родился у меня по мотивам одного из рецептов, кот ...
24.04.2016, 21:41
bvlena
Рататуй
Один из вариантов приготовления известного овощного блюда. Рататуй г ...
17.12.2019, 14:49
Лара
Котлеты из баклажан
Котлеты из баклажан очень вкусные, а процесс готовки при этом соверш ...
11.09.2018, 20:09
тамара агапитова
Схторац бадрожан
Армянскую кухню нельзя представить без блюд из баклажана. Этот овощ ...
30.09.2016, 22:25
Мелена
Овощное рагу с баклажанами
Овощное рагу с баклажанами - сытное, вкусное блюдо, которое не нужда ...
17.10.2019, 11:16
tanana
Пикантный салат из баклажана с морковью и перцем
Пикантный салат из баклажана с морковью и перцем. Этот вкуснейший са ...
19.07.2016, 12:53
lorik26
"Бегемот" (закуска из баклажанов)
Баклажаны с чесночком - обалденная закуска. Мужчины оценят ...
23.02.2012, 11:18
МарияС
Баклажаны, запеченные с фаршем
Сочное блюдо, отлично на ужин.
07.02.2015, 12:09
tanana
Баклажаны с арахисом и чесноком
Баклажаны с арахисом и чесноком - вкуснейшая остренькая закуска, кот ...
02.07.2016, 16:40
Елена Калинина
Закуска из запеченного баклажана с грецким орехом
Закуска из запеченного баклажана с грецким орехом . Хочу поделиться ...
19.08.2017, 19:07
ihajse