Тушёная капуста с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2256 раз
Хочу поделиться рецептом тушеной капусты с шампиньонами. Капуста получается сочная, вкусная и очень ароматная. Готовое блюдо можно подавать с гарниром, а также как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать соломкой лук и морковь.
Шаг 2 из 9
Поджарить на растительном масле в течение 2-3 минут.
Шаг 3 из 9
Нашинковать капусту.
Шаг 4 из 9
Добавить капусту в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 5 из 9
Шампиньоны нарезать четверть пластинами.
Шаг 6 из 9
Добавить грибы, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 9
Добавить томатную пасту, воду.
Шаг 8 из 9
Перемешать и тушить на медленном огне 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная капуста, отличный ужин для меня!
17 февраля 2021 13:12
Ответить
Дрожжевые завитки с морковью и сыром
Предлагаю приготовить дрожжевые завитки с начинкой из моркови и сыра ...
05.03.2018, 23:25
Evangelina
Кус-кус с жареным луком и печеными овощами
Кус-кус с жареным луком и печеными овощами. Овощи - морковь с пастер ...
09.10.2017, 13:52
lorik26
Салат из редиса, моркови и сельдерея
Для салата будем использовать корень сельдерея. Из зелени я выбрала ...
05.05.2016, 11:18
HelgaZ
Морковные вафли
Морковные вафли по рецепту получаються очень вкусными и полезными. Д ...
17.06.2021, 16:10
Yulia.
Морковь по-корейски с грибами
Морковь по-корейски вкусный салат, приготовление которого можно разн ...
21.10.2019, 21:49
Pearl
Морковное печенье
Я приготовила вкусное морковное печенье и рекомендую вам его попробо ...
30.07.2016, 17:19
OdryParker
Густой овощной суп с нутом
Овощной суп с нутом. Вкусно, быстро и очень полезно ! ...
11.06.2014, 13:16
Татьяна Маражо
Салат морковный
Очень сытный и нежный. Можно подать как гарнир к мясным блюдам. ...
03.12.2014, 15:19
Ленок-Кленок
Мясо с овощами и булгуром
Отличный и вкусный ужин.
29.04.2013, 22:09
тори
Салат морковный с черемшой
Предлагаю попробовать витаминный и малокалорийный салат. Морковь при ...
25.03.2016, 13:32
AnnaLina
тамара агапитова