Тушёная капуста с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1950 раз

Хочу поделиться рецептом тушеной капусты с шампиньонами. Капуста получается сочная, вкусная и очень ароматная. Готовое блюдо можно подавать с гарниром, а также как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать соломкой лук и морковь.

Шаг 2 из 9
Поджарить на растительном масле в течение 2-3 минут.

Шаг 3 из 9
Нашинковать капусту.

Шаг 4 из 9
Добавить капусту в сковороду и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 5 из 9
Шампиньоны нарезать четверть пластинами.

Шаг 6 из 9
Добавить грибы, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 7 из 9
Добавить томатную пасту, воду.

Шаг 8 из 9
Перемешать и тушить на медленном огне 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная капуста, отличный ужин для меня!
17 февраля 2021 13:12
Ответить
Яблочный салат с репой
Яблочный салат с репой. Невероятно вкусный салат без добавления соли ...
21.02.2018, 15:22
lorik26
Суп-пюре из репы для деток
Польза репы для детей заметно больше, чем вы это себе можете предста ...
11.02.2017, 14:32
Marina30
Печеная хрустящая репа с травами
Вкусная и полезная закуска из запеченной репы с травами (овощные чип ...
04.12.2014, 17:56
Oduvanchik
Салат с репой
Вкусный салатик. Сочный и кислинкой.
16.10.2014, 19:20
Ленок-Кленок
Овощное рагу с репкой (без масла)
Перед Вами вкусное овощное блюдо для поста и не только. В основе исп ...
10.12.2017, 12:13
ОльгаЧ
Салат из желтой репы
Овощной салат это кладезь витаминов .. Этот салат приготовлен из све ...
22.02.2013, 01:14
Татьяна Маражо
Репа "Царская"
Такую репу очень любил Николай II.
05.12.2014, 18:37
Ленок-Кленок
Салат с репой "Осень"
Очень вкусный, легкий и сочный салат. Отлично подходит к мясу. ...
17.10.2014, 15:30
Ленок-Кленок
Салат из репы с яйцом
Салат из репы с морковью и яйцом. Репа полезный продукт - в нем боль ...
25.01.2018, 16:52
lorik26
Салат из вареной репы
Теплый овощной салат из отварной репы с орехами, семенами льна и све ...
02.12.2014, 17:12
Oduvanchik