Тушёная капуста с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1465 раз
Хочу поделиться рецептом тушеной капусты с шампиньонами. Капуста получается сочная, вкусная и очень ароматная. Готовое блюдо можно подавать с гарниром, а также как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать соломкой лук и морковь.
Шаг 2 из 9
Поджарить на растительном масле в течение 2-3 минут.
Шаг 3 из 9
Нашинковать капусту.
Шаг 4 из 9
Добавить капусту в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 5 из 9
Шампиньоны нарезать четверть пластинами.
Шаг 6 из 9
Добавить грибы, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 9
Добавить томатную пасту, воду.
Шаг 8 из 9
Перемешать и тушить на медленном огне 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная капуста, отличный ужин для меня!
17 февраля 2021 13:12
Ответить
Суп из белокочанной капусты с кусочками тыквы
Овощной суп.. полезный и очень вкусный ! ...
23.02.2015, 00:57
Татьяна Маражо
Овощной салат с капустой помидором и кукурузой
Овощной салат из белокочанной капусты с помидором, сырой морковкой, ...
21.04.2017, 14:26
lorik26
Салат из капусты, помидоров, огурцов и редиса
Сегодня у нас салат. Прежде чем бежать в аптеку за химическими витам ...
24.05.2019, 18:21
тамара агапитова
Капустный пирог с кефирной заливкой
Пирог готовится очень быстро.В состав входит майонез, который делает ...
11.04.2016, 18:46
тамара агапитова
Блины с грибами и капустой
Блины, исконно русское блюдо! Каких их только не пекут, с чем только ...
22.08.2014, 18:39
тамара агапитова
Голубцы по-домашнему в мультиварке
Домашние голубцы… Самое любимое блюдо у многих из нас. У каждой хозя ...
02.11.2015, 01:02
OdryParker
Капустный салат с жареными колбасками
Капустный салат с жареными колбасками. Зимой самый популярный и дост ...
17.02.2019, 14:36
lorik26
Начинка для капустного пирога
Есть много вариантов начинок для пирога, хочу предложить основу, в к ...
22.06.2015, 14:53
Тория
Салат "Весенний"
Простой, но такой вкусный салат!
18.05.2013, 23:33
Елена Калинина
Ленивые голубцы без мяса
Голубцы с капустой очень вкусное блюдо, но заворачивание начинки в к ...
25.08.2020, 12:32
Pearl