Тушёная капуста с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2474 раз
Хочу поделиться рецептом тушеной капусты с шампиньонами. Капуста получается сочная, вкусная и очень ароматная. Готовое блюдо можно подавать с гарниром, а также как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать соломкой лук и морковь.
Шаг 2 из 9
Поджарить на растительном масле в течение 2-3 минут.
Шаг 3 из 9
Нашинковать капусту.
Шаг 4 из 9
Добавить капусту в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 5 из 9
Шампиньоны нарезать четверть пластинами.
Шаг 6 из 9
Добавить грибы, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 9
Добавить томатную пасту, воду.
Шаг 8 из 9
Перемешать и тушить на медленном огне 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная капуста, отличный ужин для меня!
17 февраля 2021 13:12
Ответить
Жареные кабачки с майонезом чесноком и зеленым луком
Предлагаю приготовить вкусную холодную закуску из жареных кабачков. ...
29.06.2021, 13:35
Yulia.
Пицца на кабачковой подушке
Пицца или овощной пирог - как назвать не важно, главное вкусно. ...
06.04.2014, 21:27
tanana
Острая закуска из кабачков
острая вкусная закуска может быть гарниром к мясу. ...
19.01.2014, 12:36
Вьюга
Кабачки фаршированные фаршем с болгарским перцем
Отличное летнее блюдо! Сочное, легкое, сытное! Можна подавать как са ...
05.10.2012, 23:57
innulik
Закуска из кабачков и брынзы
Предлагаю праздничный,красивый вариант закуски из простых продуктов. ...
22.07.2014, 16:27
Вьюга
Икра из баклажанов и кабачков
Икра из баклажанов и кабачков - это одно из самых популярных блюд в ...
23.08.2019, 23:52
Лара
Быстрые оладьи из кабачков
Кабачковые оладьи подавайте тепленькими со сметаной, они нежные, мяг ...
13.05.2018, 16:04
Тория
Овощная лазанья без теста
Продолжая тему классических рецептов на новый и оригинальный лад.Иде ...
16.09.2012, 14:14
Машулька
Нежные овощные оладьи
Необычайно вкусные овощные оладьи, которые вам обязательно понравятс ...
10.03.2017, 22:50
Елена Калинина
Кабачки фаршированные грибами и сыром
Кабачки фаршированные грибами и сыром - это очень легкое, но в тоже ...
05.06.2017, 16:34
Ира Ли
тамара агапитова