Салат из дайкона с яблоком
Витаминный зимний салат из сезонных овощей - дайкона и моркови, с добавлением яблока. Заправлять такой салат лучше всего сметаной, хотя можно сделать заправку из половины порции майонеза и сметаны.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дайкон
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Дайкон 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Укроп 3-4 вет.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим необходимые для салата ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Дайкон очищаем и натираем на средней терке.
Шаг 3 из 6
Морковь очищаем и также измельчаем при помощи терки.
Шаг 4 из 6
С яблока снимаем кожуру. Трем на терке.
Шаг 5 из 6
Заправляем сметаной. добавляем укроп, соль и перец. Перемешиваем.
Готово!
Сразу подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!