Салат из розового дайкона с гренками и лимонным соком
Вкусный и полезный салат из дайкона розового и лимонного сока.
Ингредиенты
- Дайкон розовый цвет 125 г
- Капуста краснокачанная 100 г
- Хлеб белый 1 ломтик
- Лимонный сок 1,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое нерафинированное 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Дайкон очищаем от шкурки.
Шаг 2 из 7
Капусту режем мелкой соломкой, дайкон натираем на крупной терке.
Шаг 3 из 7
Хлеб нарезаем соломкой и запекаем до состояния гренок.
Шаг 4 из 7
Заправляем овощи лимонным соком и солью по вкусу.
Шаг 5 из 7
Добавляем готовые гренки.
Шаг 6 из 7
Заправляем салат маслом.
Готово!
Подаем на гарнир. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!