Салат из сырой свеклы с рукколой и яблоком
Салат из сырой свеклы с рукколой и яблоком. Приготовьте такой вкусный и легкий салат из свежих овощей с яблоком и заправьте его соусом "Винегрет", добавьте щепотку зиры и рукколу, овощи приобретут невероятный аромат.
Ингредиенты
- Свекла 150 г
- Морковь 100 г
- Яблоко 150 г
- Руккола пучок
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Перец черный щепотка
- Зира щепотка
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Очень тонкой соломкой нарежьте сырую свеклу.
Шаг 2 из 7
Такой же соломкой нарежьте сырую морковь.
Шаг 3 из 7
Тонкой соломкой нарежьте яблоко.
Шаг 4 из 7
Сразу выдавите сок лимона, добавьте соль и сахар, влейте оливковое масло. Тщательно перемешайте. Разотрите семена зиры и добавьте в салат. Будет очень вкусно.
Шаг 5 из 7
Ополосните листья рукколы и соедините с салатом.
Шаг 6 из 7
Сразу же подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!