Маринованные помидоры по-итальянски
В летний сезон, когда появились в продаже вкусные, мясисиьые помидоры предлагаю приготовить рецепт "Маринованных помидор по-итальянски", которые готовы уже через час. Эти помидоры могут подойти на закуску или как гарнир к мясу, птице или рыбе.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Помидор 2-3 шт.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Базилик по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Уксус яблочный 0,5 ст.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Горчица зернистая 0,5-1 ч.л.
- Сахар 1/3 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовим необходимые продукты. Почистим чеснок, помоем помидоры. Я использовала сушеный базилик, но вы можете взять любую зелень - петрушку и укроп.
Шаг 2 из 6
Нарезаем помидоры кружочками. Смешиваем для маринада оливковое масло, грчицу, чеснок, уксус, сахар и соль
Шаг 3 из 6
Дно емкости посыпаем базиликом или порезанной зеленью, кладем кружочки помидор и поливаем соусом.
Шаг 4 из 6
Посыпаем сверху базиликом или зеленью
Шаг 5 из 6
И так далее по три кружочка помидора и сверху поливая соусом и посыпая базиликом или зеленью. Закрываем крышкой и отправляем в холодильник на час.
Готово!
Помидоры готовы. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!