Греческий салат с зелеными оливками
Многие любят этот вкусный и сытный греческий салат, готовится он легко и съедается быстро. Предлагаю вашему вниманию один их своих вариантов данного салат с зелеными оливками и творожным сыром с травами.
Ингредиенты
- Помидор 3-4 шт.
- Огурец 3-4 шт.
- Салат 1 пучок
- Оливки зеленые 150 гр.
- Сыр творожный 250 гр.
- Перец болгарский 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук красный 0,5 шт.
- Сок лимонный 1-2 ст.л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 12
Рвём салат руками крупно Читими сбрызгиваем соком лимона, перемешиваем.
Шаг 2 из 12
Очищаем от семян перец и нарезаем кубиком
Шаг 3 из 12
Отправляем перец к салатным листьям
Шаг 4 из 12
Режем свежие огурчики
Шаг 5 из 12
Режем помидоры, я очень люблю малиновые, поэтому в салате этот сорт
Шаг 6 из 12
Режем перышками красный, ялтинский лук.
Шаг 7 из 12
Отправляем порезанные овощи в салат
Шаг 8 из 12
Затем сливаем рассол с оливок и зеленые оливки кладём в салат
Шаг 9 из 12
Режем кубиком творожный сыр с травами
Шаг 10 из 12
Добавляем сыр в салат. Поливаем оливковым маслом и аккуратно перемешиваем. Так как сыр и оливки соленые, я не соль салат. Приправляем его по желанию. Мне хватает для заправки лимонного сока и оливкового масла.
Шаг 11 из 12
Готовый ароматный и аппетитный греческий салат
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!