Десерт с ананасом и вишней
Нежный творожный десерт я уже готовила с просто с ананасами и решила разнообразить рецепт, добавив консервированную вишню (домашнюю, в собственном соку).
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Творог (мягкий) 100 г
- Сметана 50 г
- Желатин 5 г
- Ананас (брала консервированный) 100 г и 100 мл жидкости из банки с ананасами
- Сгущенное молоко 70 мл
- Вишня (в собственном соку) 2-3 ст.л.
- Коктейльные вишенки
- Немного тертого шоколада
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Желатин залить ананасовым "соком", отставить в сторону на час. Слегка нагреть, размешать. Нужно чтобы желатин "разошелся", растворился.
Шаг 2 из 8
Творог выложить в миску, размять вилкой. Добавить сметану, сгущенку.
Шаг 3 из 8
Перемешать.
Шаг 4 из 8
Колечки ананасов нарезать небольшими кусочками.
Шаг 5 из 8
В творожную массу добавить желатин, размешать.
Шаг 6 из 8
Выложить ломтики ананасов.
Шаг 7 из 8
Добавить вишню.
Готово!
Перемешать, выложить в стаканчики и на несколько часов оставить в холодном месте. Перед подачей украсить тертым шоколадом и коктейльными вишенками.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!