Творожно-шоколадные кексы
Творожно-шоколадные кексы - это прекрасный вариант для выпечки к чаю. Детям такие кексики очень нравятся. Кексы вкусны как в горячем так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 100 -150 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Мука 250 г
- Какао-порошок 2 ст.л
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца взбиваем с сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 6
Затем добавляем какао и творог. У меня творог домашний зернистый. Мне нравится когда кусочки творога чувствуются , поэтому не перетираю его через сито, если хотите однородную массу, то перетрите через сито творог.
Шаг 3 из 6
Затем добавляем растопленное сливочное масло.
Шаг 4 из 6
Всыпаем муку и разрыхлитель.
Шаг 5 из 6
Все перемешиваем и раскладываем по формочкам. Отправляем формы в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Кексы готовы, приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!