Плитка шоколада с начинкой

5.00
2 голоса
Плитка шоколада с начинкой. Этот десерт придется по вкусу сладкоежкам. Я часто готовлю из остатков шоколада и конфет такие красивые и вкусные плитки с различной начинкой. Такую плитку можно приготовить даже в подарок. Шоколад можно использовать любой и набор начинки на ваш выбор.
Ингредиенты
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
У меня случились - белый шоколад и пару ирисок, высыпать в сотейник с маслом. Разогреть на малом огне до полного растворения.
Шаг 2 из 6
Снять с плиты и высыпать черный шоколад, перемешать и ждем пока шоколад расплавится в горячей массе. На огонь не ставим. Таким образом шоколадная масса приобретет теплое состояние и не нужно будет ждать.
Шаг 3 из 6
Пока тает шоколад, нужно нарезать курагу и вишню на мелкие кусочки. Вот такой у меня набор начинки.
Шаг 4 из 6
Пергаментную бумагу смазать оливковым маслом и вылить теплый шоколад. Распределить лопаткой. Края будут тоньше в любом случае, но на вкус это не повлияет.
Шаг 5 из 6
И пока шоколад не застыл, посыпаем начинкой - это уже как вам нравится. Крупные ингредиенты можно даже вдавливать. Пергамент я клала на плоскую тарелку - на ней и отправила в морозилку плитку шоколада до полного застывания.
Готово!
Застывший шоколад можно нарезать или поломать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!