Домашние конфетки из шоколада со вкусом апельсина. Вкусный, съедобный подарок!

0 голосов
Помните поговорку из детства, что подарок, сделанный своими руками – лучший подарок! Этот рецепт – яркое тому подтверждение. В оригинальном рецепте из журнала конфеты готовили из белого шоколада, но мне захотелось поэкспериментировать, кислинка и аромат апельсинового шоколада пришлись очень кстати!
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
На водяной бане растворить апельсиновый шоколад.

Если у вас шоколад одним большим куском его стоит измельчить ножом или просто поломать руками на мелкие кусочки. Ставим миску с шоколадом на кастрюлю с кипящей водой, дно миски не должно касаться воды, как только шоколад начал плавиться выключаем огонь и энергично мешаем до полного растворения шоколадных галет.
Снимаем миску с бани.

Промытые и обсушенные абрикосы произвольно нарезаем.


Миндальные лепестки, если у Вас их нет, просто порубите ножом целый миндаль.


Смешиваем миндальные лепестки и абрикосы с шоколадом.


Добавляем измельчённые грецкие орехи.


Даём немного остыть массе и при помощи двух чайных ложек формуем конфетки. Выкладываем их на противень, выстланный пекарской бумагой.


Белый шоколад кладём в пакет, помещаем пакет в миску с горячей водой и расплавляем, срезаем малюсенький уголок и наносим на застывшие конфетки узоры, по своему желанию. Даём полностью застыть.


Перекладываем конфетки в красивую коробочку, всё, наш подарок готов!

Приятного Вам чаепития и верных друзей!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 10
надо попробовать
26 августа 2012 18:05
Лиан, намёк поняла :) при встречи угощу!
23 января 2012 12:27
Хочу тоже такой подарк, кто бы дарил.....(намекнула как смогла)))))
14 января 2012 16:35
Ольчик, это не "вариант подачи" :) просто готовила конфетки в подарок Валечке с Koolinara на нашу встречу, так что это не подача - это подарок такой :)
14 января 2012 07:49
Очень красиво подано!
Так и хочется слопать
13 января 2012 22:18
Спасибо вам, девочки, за добрые слова!
13 января 2012 16:15
Замечательные конфетки! Спасибо!
13 января 2012 11:21
Симпатичные какие, Наташа! Люблю домашние конфетки.
13 января 2012 07:39
Мила, шоколад может быть абсолютно любой! :) просто у меня вот был со вкусом апельсина... покупала я его, кстати, на Фуд Шоу в Гостином дворе, но он есть в продаже, как и много чего другого, во "Вкусном магазине", вот ссылка http://www.nevkusno.ru/
12 января 2012 22:21
Очень вкусно и готовить быстро! Только я у нас апельсиновый шоколад никогда не видела.
12 января 2012 21:27