Оладьи с красной смородиной
Такие витаминные оладушки можно быстро приготовить на завтрак. Вкусно!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Кефир 250 г
- Горячая вода 50 мл
- Сахар 2 ст.ложки
- Мука 1-1.5 стакана
- Соль щепотка
- Сода 0.5 ч.ложкит
- Растительное масло 100 мл
- Смородина красная (или черная) 0.5 стакана
- Мед 4 ст.ложки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
В кефир добавить сахар, соль, яйцо, соду и взбить венчиком. Затем добавить кипяток, размешать и постепенно ввести муку и 50 мл растительного масла, хорошо размешать. Тесто по консистенции должно быть, как густая сметана.
Шаг 2 из 4
Смородину помыть, очистить от хвостиков и добавить в тесто.
Шаг 3 из 4
Жарить оладушки на растительном масле на нагретой сковороде, выкладывая тесто по 1 ст.ложке.
Готово!
При подаче полить оладушки медом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!