Оладьи из манной каши
Очень часто после деток остаётся манная каша. Предлагаю дать ей вторую жизнь и приготовить оладьи. Вкусные оладушки понравятся всем: любителям и не любителям манной каши.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Крупа манная 1/2 ст
- Мука 1 ст
- Молоко 2 ст
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сливочное масло 50 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Молоко вскипятить и сварить в нём манную кашу без комочков. Охладить до тёплого состояния.
Шаг 2 из 9
Растереть яичные желтки с солью и сахаром.
Шаг 3 из 9
В готовую кашу добавить сливочное масло, желтковую смесь. Всё хорошенько перемешать.
Шаг 4 из 9
Белки взбить в лёгкую пену.
Шаг 5 из 9
Добавить белки к каше и ещё раз всё перемешать.
Шаг 6 из 9
На стол насыпать слой муки и ложкой выложить подготовленную массу. Сформировать из неё оладьи.
Шаг 7 из 9
Обжаривать на смазанной маслом сковородке с двух сторон.
Шаг 8 из 9
Подавать оладушки с вареньем, мёдом или сметаной.
Готово!
Приятного чаепития!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!