Яичные гренки с укропом
Аппетитные яичные гренки с добавлением зелени. Зелень можете выбирать на свой вкус, я взяла свежий укроп. Такие гренки отлично подойдут на завтрак, вкусно и быстро, угощайтесь!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Хлеб 8-10 кус.
- Укроп по вкусу
- Куркума по вкусу
- Карри по вкусу
- Молоко 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать хлеб, толщиной 1-1,5 см. Хлеб можете выбрать любой, на свой вкус. Я взяла белый батон молочный с ванилью.
Шаг 2 из 6
Сделать яичную смесь: яйца вбить в удобную емкость, добавить несколько столовых ложек сметаны, молоко, соль, смесь перцев, куркуму, карри и мелко нашинкованный свежий укроп по вкусу, взбить венчиком. Если у вас сметана жидкая, молоко можно не добавлять. Специи можете выбрать на свой вкус.
Шаг 3 из 6
Обмакнуть кусочек хлеба в яичную смесь с двух сторон.
Шаг 4 из 6
Выложить хлеб на заранее разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 5 из 6
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!