Рулет из омлета с паштетом из печени
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5086 раз
Рулет из омлета - это очень оригинальная и вкусная закуска, которую можно приготовить не только к семейному ужину, но и праздничному столу. У меня в качестве начинки домашний паштет из говяжьей печени, но можно приготовить данное блюдо с любой другой начинкой на ваш выбор.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Паштет из печени 200 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Взбиваем яйца с солью по вкусу.
Шаг 2 из 10
Добавляем сметану.
Шаг 3 из 10
Перемешиваем и насыпаем столовую ложку муки с горкой.
Шаг 4 из 10
Взбиваем все до однородного состояния.
Шаг 5 из 10
Смазываем хорошо разогретую сковороду маслом и выливаем яичную смесь по подобию блинчика.
Шаг 6 из 10
На небольшом огне доводим его до готовности, после чего немного остужаем прямо на сковороде, а затем аккуратно, еще теплым переносим на плоское блюдо и кладем нижней стороной вверх.
Шаг 7 из 10
В качестве начинки у меня домашний паштет из печени.
Шаг 8 из 10
Намазываем яичный блинчик ровным слоем.
Шаг 9 из 10
И аккуратно сворачиваем в рулет. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник примерно на один час.
Готово!
После чего нарезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В моём вкусе рулет
16 апреля 2018 13:35
Ответить
Отличная закуска!
13 апреля 2018 11:09
Ответить
Пицца по -быстрому
Используем лепешки тортилья или флатбред,пита, мини лаваш. Прекрасн ...
16.09.2013, 16:38
Апрель
Пицца на лепёшках тако
Это конечно не настоящая пицца. готовим их на лепёшках тако. Набор п ...
16.01.2020, 21:58
тамара агапитова
Рулет из лепешки со свининой рисом и фасолью
Рулет из лепешки со свининой, рисом и фасолью. Это рецепт по мотивам ...
11.07.2018, 16:37
lorik26
Фаршированные корзиночки из лепешек
Фаршированные корзиночки из лепешки. Такую закуску можно приготовить ...
25.07.2017, 14:23
lorik26
Лепешки пита с сыром Фета и грибами
Вкусный и сытный вариант для обеда или легкого ужина. Мне оч.понрави ...
18.08.2013, 18:44
Апрель
Закусочные рулетики Wraps
Рулетики из лепешек Wraps, начиненные разными составляющими - неизм ...
15.08.2015, 20:27
barska
Мексиканская лепешка с курицей
Эта мексиканская лепешка с курицей, несомненно очень вкусное блюдо, ...
13.11.2016, 15:47
star-sky
Пицца с помидорами на грузинской лепешке
Такая пицца готовиться очень просто и быстро. Грузинская лепешка, ко ...
24.06.2015, 23:33
Oduvanchik
Тост на завтрак
Тост на завтрак. Это блюдо можно подать на ломтике хлеба или булки, ...
19.06.2017, 21:45
lorik26
Закуска из куриного мяса с морковью и горошком
Закуска из отваренного мяса курицы с замороженным горошком, сыром на ...
05.03.2016, 17:18
lorik26