Яичница с беконом и фасолью
Яичница с беконом и фасолью. Считается, что сочетать бекон с фасолью в одном блюде придумал Джек Лондон во время сурового зимнего похода на Клондайк. Он смешивал ингредиенты и замораживал, а потом разогревал на костре.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Бекон 20 гр.
- Фасоль 0,5 стакан
- Горошек зеленый по желанию
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мелко нарезать бекон и лук.
Шаг 2 из 5
Жарить минут пять на среднем огне. Через пять минут высыпать фасоль узе отваренную или консервированную. Прогреть в течении нескольких секунд.
Шаг 3 из 5
Отодвинуть и дать место для яйца. Вбить яйцо, посолить и посыпать паприкой.
Шаг 4 из 5
Яичницу довести до готовности, по желанию - добавьте еще горошек.
Готово!
Сразу же подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!